Primitivo-druen (som er identisk med Zinfandel) er kjent for å gi kraftige og robuste viner, spesielt i Puglia (oldtidens Apulia), aller lengst sørøst i Italia – «Italias støvelhæl». Polet kan tilby flere varianter, en av dem er Doppio Passo. Navnet antyder at druene har fått stå lenge på rankene, slik at saften har blitt mer […]