Rørosmeieriet har opplevd 40 prosent vekst i 2024. Økologisk helmelk har vokst med hele 45 prosent på et år.

Helt siden starten av desember har debatten om metanhemmere i fôret til melkekyr rast i sosiale medier. Etter at Document skrev om studier som koblet metanhemmere til redusert sædkvalitet, tok debatten virkelig av.

I sosiale medier har mange tatt til orde for å boikotte Tine, som er den største forkjemperen for mer bruk av metanhemmere i fôret til kyrene. Ifølge myndighetenes MetanHUB skal det innføres i alt av fôr til drøvtyggere.

Men det er ett meieri som har markert seg som det eneste som er helt rent for bruk av metanhemmere, og det er Rørosmeieriet.

– For Rørosmeieriet har det alltid vært viktig å gå «i takt med naturen». Derfor lager vi utelukkende økologiske produkter. I økologisk produksjon tas det ekstra hensyn til miljø, bærekraft og dyrevelferd. Bruk av kunstige tilsetningsstoffer er ikke tillatt. Det gjelder også det metanhemmende stoffet Bovaer, forteller kommersiell leder Kristin Bendixvold til Document.

Les mer: Rørosmeieriet: – Ingen kunstige metanhemmere i vår melk

Ettersom sosiale medier har vært fylt med bilder av folk som handler Rørosmeieriets produkter, og mange bilder med tomme butikkhyller, tok Document kontakt med Rørosmeieriet for å høre hvordan salgstallene har utviklet seg.

Og det er ingen tvil om at 2024 har vært et fantastisk år for det lille meieriet.

– Salget av våre produkter har i 2024 vokst med ca. 40 prosent, sier Bendixvold, og legger til:

– Vi har hatt en forholdsvis jevn positiv utvikling over flere år, men i 2024 gjorde vi et skikkelig byks. Vi opplever salgsvekst i både serverings- og dagligvaremarkedet, og i samtlige profiler. Spesielt god er utviklingen hos Meny i år. Deres satsing på Norske matskatter bidrar godt til vår utvikling.

NATURLIG: Kommersiell leder Kristin Bendixvold i Rørosmeieriet forteller at det er stor interesse blant forbrukerne for mer naturlig mat. Foto: Rørosmeieriet

Rørosmeieriet forteller at desember 2024 har økt med 40 prosent sammenlignet med desember 2023.

– Også begynnelsen så langt i 2025 er bra, forteller hun.

Ifølge Bendixvold har det helt siden høsten 2023 vært en økende interesse for mer naturlige produkter med få og naturlige ingredienser, og som er lite bearbeidet.

Les også: Bovaer til 100 gårder: TINE truer med dyrere økologisk melk

– På Rørosmeieriet produserer vi utelukkende økologiske produkter. Den gode råvaren behandler vi skånsomt for å ta vare på den gode smaken. «Naturligtrenden» merker vi spesielt godt på salget av økologisk helmjølk. Helmelk har hatt en god utvikling generelt i markedet, og melk.no rapporterte om en volumvekst i tredje kvartal 2024 på 8,2 prosent, forteller hun.

TOMME HYLLER: Mange kunder har meldt om tomme hyller for Rørosmeieriets produkter. Her fra Coop Obs Steinkjer 14. januar. Foto: Espen Teigen

Samtidig har Rørosmeieriets økologiske helmjølk økt med 45 prosent i 2024.

– Samtlige av våre produkter har god økning, men på topp finner vi økologisk mjølk, Røros Smør, Røros Rømme og Røros Yoghurt. Våre produkter har god utvikling i hele landet, men størst vekst finner vi i de store byene, sier hun.

Tine har gjort det klart at de vil satse tungt på produktet Bovaer som et kunstig tilsetningsmiddel for å få ned metanutslippene fra kyr. De forholder seg til klimaplanen norsk landbruk har forpliktet seg til, og en av de enklere måtene å kutte CO2-ekvivalenter på, er å kutte metanutslipp hos kyr.

Det er beregnet en kostnad på omtrent 200 millioner kroner i året for å gi Bovaer til alle melkekyr.

Abonner på Document for den usensurerte sannheten mediene ikke vil fortelle deg.

Kjøp «Veien fra ateismen til det totalitære» av Olavus Norvegicus.