John Martin Johansen 
– Det er riktig at vi skaper en vridning fra et kosthold med mye kjøtt til mer grønt. Det viser at vi tar kostholdsrådene og regjeringens klimamål på alvor, sier Rotevatn.
Bli abonnent eller logg inn – hvis du allerede er abonnent – for å lese denne artikkelen. Pluss-artikler blir frigitt 24 timer etter publisering. Artikler som er eldre enn to år er forbeholdt abonnenter.
