Den blå drue som vi kaller Syrah eller Shiraz, skal opprinnelig ha kommet fra den persiske provinsen Shiraz, og skal være brakt til Europa av korsfarerne. Den ble raskt standard-drue i Rhone-dalen, og senere skal hugenotter ha tatt den med seg til Kapplandet. I 1788 ble ranker fra Kapplandet introdusert i straffekolonien New South Wales […]