Månedens vin er en ganske velbalansert Rosso di Puglia, basert på 70% Malvasia Nera og 30% Primitivo. Det opplyses at druene har vokst på ranker som er mellom 20 og 60 år gamle, og at en del av druene er delvis tørket for å oppnå en mer konsentrert most. I følge Apéritif er 80% av […]