Inger Anne Olsen har skrevet en kommentar i Aftenposten om ekstremfastens utfordringer. Hun skriver om at det knapt er noe forskning på hvordan kroppen reagerer på 20 timer faste daglig i en måned. På Ullevål sykehus har man ikke diskutert hvordan ansatte skal forholde seg til egen faste. Hun slår fast at offentlige diskusjoner rundt […]