På Polet kan en få kjøpt et par-tre gode israelske viner (og de kan bestilles dersom de ikke finnes på lager, bare spør). I denne enkle soppretten kan en bruke hvitvin. 700 g sjampinjong (eller blandet sopp) 1 ss olje 1 ts italiensk krydder (eller en blanding av oregano og basilikum) 1/4 kopp tørr hvitvin […]