Therion Pinotage – Sør-Afrikas nasjonale drue – oppsto i 1925, da Abraham Izak Perold (1880-1941) krysset den klassiske Bourgogne-druen Pinot noir med Cinsaut (kalt Hermitage i Sør-Afrika), som er mer motstandsdyktig mot et varmt klima. Men rankene ble rett og slett glemt bort, og unngikk med nød og neppe å bli rensket bort, og i 1941 […]
Logg inn for å lese videre (abonnenter).
Støtt uavhengige nyheter!
Bli abonnentPluss-artikler blir åpnet 24 timer etter publisering. Artikler som er eldre enn to år er forbeholdt abonnenter.
