Diskret på plastomslaget fra Trønderkylling AS i Levanger kommune har det lenge stått en fremmedartet, kort arabisk tekst som ingen trøndere har skjønt noe av. Det dreier seg om en fremmedspråklig kulturimpuls og en religiøst betinget ritual-ingrediens i det trønderske kjøkken, kalt ”halal”. Ordet står kun på arabisk på plastomslaget. Med andre ord, om en […]
Bli abonnent eller logg inn – hvis du allerede er abonnent – for å lese denne artikkelen. Pluss-artikler blir frigitt 24 timer etter publisering. Artikler som er eldre enn to år er forbeholdt abonnenter.
